ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄
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コメント
こんばんは。
あら、一富士さんが閉店しちゃうんだ。
自分ももう一度行けるかな？
ayashi | 2015年3月6日 20:15こんばんは～。
一富士さん閉店しちゃうんですよね～。
また昭和の名店が無くなってしまうんですね。
Toshi | 2015年3月6日 20:22こんばんは。
閉店しちゃうんですねー。
ここは未訪でしたが永楽に似た醤油ラーメンが気になってました。
酒乱 | 2015年3月6日 21:51こんばんはです！！
閉店とは非常に残念！！（過去に一度だけ訪問しました。）
閉店日までに行けるかなぁ〜
甚平 | 2015年3月6日 23:07ayashiさんこんばんは！
私も先週知りました。
３月は何かと別れが多い時期ですね〜
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月7日 00:43Toshiさんこんばんは！
大井町でもこのあたりは昭和の名店が多いですが、近年お店の世代交代が激しくなってますね。
昭和の名残が消えていくのはやはり寂しいもんです。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月7日 00:58酒乱さんこんばんは！
大井町は揚げねぎを使うラーメン屋が何軒かあり、ここもその一つなんですが、消えてしまうと大井町のラーメン文化もさらに多様化してくのかな〜って感じがしますね。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月7日 01:01甚平さんこんばんは！
お時間があれば是非♪
私ももう一回カニチャーハン食べにいこうかな〜って思ってます。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月7日 01:04こんにちは。
閉店ですか、、、、無念。。
ココの味噌の存在は知っていましたが、、
ラーメンとの差額のデカさにタジロいでいるうちに、、
機会を逸してしまいました。。
古き良きスタイルの味噌、、、食べておけば良かったです。
hima | 2015年3月9日 16:29himaさんこんばんは！
今週土曜日まで営業してるので、まだチャンスはありますよ。
是非是非。
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年3月9日 20:00
今日は会社帰りに閉店の貼り紙が出ている大井町の一冨士へ。
近所の住民ならほとんどの人が知っている老舗です。
早速お店に入ってみると先客2名。テーブル席に座ります。
揚げねぎの醤油ラーメンがお馴染みですが、こちらで最後に頂くメニューは味噌ラーメンと決めていたので、味噌ラーメンをオーダー！
閉店が決まって心なしか女将さんも元気がないようなご様子ですね。
待つこと6分程で到着したのがコヤツです。
肉っけの少ない野菜がメインの具材。
87ウマ〜(^ ^)
自家製麺というモチっとコシの強い角中細ストレート麺がうまいですね〜。
赤味噌メインのさらっとした味噌スープですが、濃すぎず薄すぎず丁度いい塩梅です。
いやあ中々コク深いスープですね〜。
モヤシの茹で加減も絶妙で、他店の二郎インスパイアとかでもこれくらいのシャキシャキ感だったらいいのにな〜って思う位です。
こんなに美味しい味噌ラーメンがあるならもっと通うべきだったな〜。
今日頂いた味噌ラーメンの味は忘れません。
長い間お疲れ様でした。
そして、
大井町の歴史にまた一ページ…