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このような投稿もありなのだろう。期間限定かつ屋外、特に本日3/8は小雨まじりで寒い。なのであくまで参考意見であるが・・・。生姜臭が強いスープだがおかげでスッキリ感のある丁寧な味わい。トリが全面に出ていないのが却って品の良さをだしている。麺はあまり特徴のないストレートでスープから考えるとウェーブしているほうがよかったかも。北国のラーメンらしくチャーシューはジューシーで美味。やはり今度は越後まで行って食べなくては本当の評価はできないと思った次第。
ラーメン日本旅行
たく☆
まるまる(°…°)四隅踏破
コトエ恥辱ふぇみんがーりっくⅦ†
またぞう
このような投稿もありなのだろう。期間限定かつ屋外、特に本日3/8は小雨
まじりで寒い。なのであくまで参考意見であるが・・・。
生姜臭が強いスープだがおかげでスッキリ感のある丁寧な味わい。
トリが全面に出ていないのが却って品の良さをだしている。
麺はあまり特徴のないストレートでスープから考えるとウェーブしている
ほうがよかったかも。北国のラーメンらしくチャーシューはジューシーで美味。
やはり今度は越後まで行って食べなくては本当の評価はできないと思った次第。