入店してみますと先客は数名。
土曜日だからでしょうか？昼時としては少々寂しい客入り。
女性店員さんに迎えられ対面式のカウンター席を陣取ります。
店内はカウンター席・テーブル席・小上がり席と広々。
入口左手にも小上がり席（だったかな？）があり、『大小宴会承ります』の文字に納得ｗ
さすがは食堂とあってメニューは多彩なラインナップ。
丼物や定食類は勿論の事、揚げ物が沢山乗った『キロカレー』なるお品も存在。
その他にはラーメン・手打ちそば、さらにはドリンクバーまで取り揃え、ファミレス並みなバリエーション。
コク旨醤油らーめんも気になりますが、人気であろう表記をチョイス。

スープは動物系・魚介系共に程好く感じる出汁感で、やや強めな旨味が追随。
塩ダレも適度に主張し揚ネギの香ばしい風味が作用しており、コクもしっかりと完備。
白髪ネギや柚子皮による清涼感が口に広がり、今風な１杯を思わせる仕上がり。

麺は緩やかなウェ～ヴを伴った三河屋製麺謹製の中麺。
加水率は高めに感じられ、所謂中華麺的な様相。

チャーシューはやや小ぶりなモノが２枚。
ほのかにスモーキーな風味を伴い臭みなどは皆無。
味玉はやや濃いめな味付け。
その他の具材は白髪ネギ・水菜・柚子皮・糸唐辛子など。

いや～、美味しかったです。
麺が少々好みから外れましたが、単なる食堂の１杯とは思えぬほど中々のクオリティ。
多彩なメニュー構成で小上がり席も多数完備しておりますので、小さいお子様連れでも安心ですね。
次回はコク旨醤油らーめんを頂きに来ます！

ご馳走様でした。