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コメント
こんばんは！
最近新店オープンラッシュの逗子ですね！（ラッシュ、は盛り過ぎ？）
三浦トマトって言うことは地元食材でしょうか。
行ってみたいですね！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年3月21日 00:02こんばんは。
間違いなく、ラッシュだと思いますよ(笑)
地元食材をプッシュする辺り、応援したくなる店でした。
次回はラーメンを啜りに行こうかと！
saima | 2015年3月21日 02:36
一杯目は、担々麺実施中の大公と相当に迷いましたが
今回は、課題店が溜まっている逗子界隈のこちらを優先。
オーダーは、予め決めていた表題メニューを選び
幅広い客層で賑わう中、出来上がりを待ちます。
ハネ防止用の紙エプロンを装着し、早速一口啜ると
トマトかチーズか、あるいはその両素材による酸味が強い味わいです。
ただ、トマト効果で甘さも伴っている為か
アンバランスさは感じず、太麺の受け皿としての濃厚さもきっちり備えているので
食べ応えに見ても不満の無い作りですね。
また、飽きのきやすいこってり系の弱点をカバーすべく
かつお節(魚粉)・揚げネギ等の卓上アイテムが充実している点も大きく
店内環境の良さともあって、安心して頂ける一杯でした。
どうもご馳走様です！
次回は、らーめん類の何れかを頂きたいですね。