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75点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
みそラーメンのよし乃 東京お台場店（東京都港区）レチコフ

「味噌ラーメン」@みそラーメンのよし乃 東京お台場店の写真ラーメン国技館内のお店で、勝浦ビーチスタイルのからの連食。

ライトな感じのスープは、少しニンニクが効いた昔ながらの味噌ラーメンといった感じです。
麺は味噌ラーメンにしては、細麺で濃度の低いスープが良く絡みます。
軽く茹でたモヤシはシャキシャキで、チャーシューは味がシッカリ付いていて肉らしい食感です。
モヤシから出る水分で、途中からスープが薄くなってしまいますね。

こちらも量は少なめですが、フルサイズでは2店舗が限界でした。
全てのお店でハーフサイズがあれば良いんだけど、、、

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

続いてどうも～

確かにデフォで少なめと言ってもニ杯食べればお腹いっぱいですよねｗ
横浜ラーメン博物館みたいにハーフサイズがあれば何杯も食べれますけどね！！

バスの運転手 | 2015年3月17日 22:23