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たぶんつくばみらい市にある「いっちゃん亭」と同じで壱番亭の系列店。店に入ると、左手に券売機、お客さんが来ると中のセンサーで店員さんが分かる仕組みになっているようです。カウンターに通され店内を見回すと厨房の中に業務用味噌スープの缶。。。程なくして着丼。モヤシ、キャベツ等が入り盛りはなかなかです。チャーシューは脂身がかなり多く、スープは甘かったです。麺は太ストレートのモッチリしている感じでした。

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