4/28　13時40　先客3
ダメ元で店をのぞいてみると、４席ほど空いていたので急遽こちらを訪問するこ
とに

新たにメニューに加わっていた「限定ガッつけ麺」中盛りとチャーシューと味玉
の食券を購入

空いていたせいか５分ほどでまずスープが到着
味玉、メンマ、角切りのチャーシュー、白髪ねぎが入っていて、表面には背油が
浮いています
さらに魚粉がのりの上にのっています

少し遅れて麺が登場
太めでかなりちぢれているタイプです
上に追加のチャーシューが３枚のっています
麺は普通のつけ麺と同じようですね

早速麺を汁につけて一口………うん、うまい！

濃厚でニンニクのにおいがします。スパイスもきいてますね…
若干とろみもあります
ちょっと酸味が強いかな

麺はコシがあり、つるつるしていて喉越しがいいです。

具のチャーシューはどちらも脂身が多いタイプで口の中でとろけて美味しいです

味玉は半熟で箸で持つと崩れそうになります。味もまぁまぁです

メンマが小ぶりなものになっていたのが残念でした

中盛りだったのであっという間に食べてしまいました

今までの中田兄弟のラーメンとは似ても似つかない感じで面白かったです