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コメント
こんにちは～♪
私も幾度となく食した三國家ですが、私の食べてきた一杯よりも美味しそうに見えるのは何故だろう…？
ふと、写真の撮り方って大事なんだな～と思いました。
人類兼麺類 | 2015年3月20日 08:42こんにちは。
都内にも家系のお店が増殖してますが、
やっぱり多国籍の店員さんが多いです。
ayashi | 2015年3月20日 09:19コバトさん、こんにちは。
仕事前の一杯ですか。やりますね。
ここは24時間営業なので、私も出勤前に朝ラーを食してから仕事に行ったことがありますｗ
でも仕事前だと、ニンニクINが出来ないのがちょっと残念ですねー。
ぬこ＠横浜 | 2015年3月20日 16:22Mさん、コメントありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
そ、そうですか？
そんなに上手く撮れていないように思いますが…(ｰ ｰ;)
今度から三國家で食べれなくなってしまいますね。
コバト | 2015年4月9日 01:13ayashiさん、コメントありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
そうなんですよ!!都内の方の家系は多国籍従業員の数が多すぎます。
…なぜ？
コバト | 2015年4月9日 01:14ぬこさん、コメントありがとうございます( ´ ▽ ` )ﾉ
ぬこさん家の周辺はラーメン屋さんがたくさんあって羨ましいっす。
元々、家系にニンニクは入れなくて豆板醤の方が多いのですが、今度ガッツリ入れてみます。
仕事前でしたら、自分売り場に出れないですね。
コバト | 2015年4月9日 01:19
仕事前の景気付けに一杯w
先客6、後客2
らーめん醤油の食券を購入し、多国籍の店員さんに食券を渡します。
最近の家系店は多国籍の作り手さんが増えましたね(￣Д￣)
5分も経たないで配膳。
マイルドまではいかないが均等のとれた豚骨醤油スープなので塩分は普通、油分はそこそこ。よくある家系の味だと思います。
麺は中太の緩い縮れ、茹で加減はカタメで個人的には好きな感じです。
具のほうれん草は多め、海苔3枚、うずらにチャーシュー。
うずらということは壱六系、そう言えばそうだったかな…と頷いてみたりw
チャーシューは脂と肉が半々な厚さ5㎜程のもの。味付け等も無く、至って普通のもの。
昼間っからの家系はちとヘビーですがまぁ、こんなランチも悪くない。と思い仕事先へ向かいました。