有終の美となるのか。

ハイセンスなラーメンを提供。
移転後もますます人気炸裂中、長野の人気店【麺道 麒麟児】

押忍、まいど！
１４時ちょい前、先客多数、カウンターへ。
理由あって狙い撃つのヨ。
ブログの記載はコレ《４月にはレギュラーメニュー改良予定！その前に！！！！メニュー完全制覇しちゃってください。》だってサ～
となると、お気に入りのモンもどうなるやら…心残り無き様イッときたいワ・ケ。
個人的に一番好印象な「焼豚そば」をさッ！
一応は「数量限定」とあるので確認も済ませてある、まぁ安心だ。
《しょうゆベース。焼豚をたっぷりのせた》ッていう紹介文。
あ～、もしかしたら食べ納めになッしまうのか…とッても残念だわナ..
最後になるかもしれないソノ名を心に刻みコールった。
豊富なラーメン本の中から１つ選び勉強がてら目を遠し待ち申す。

７分ほどで「焼豚そば、お待たせしました。」と店員のオネェー。
ビジュアルは、テラテラ輝き纏まりの良さが際立つミタメ。
スープ、鶏ベース。甘めのカエシを上回るインパクトを放つのはチャーシューから溢れ出る豚脂か。油の旨みが主役級だ。コノ鶏・豚のタッグは最強だろうと..
麺、中細ストレート麺。加水率はヒクメでパツリ食感。のど越しがとても滑らか。
具材、チャーシュー１０枚、白髪ネギ、アサツキ。・・・と何故か昆布が１欠片…出汁？..
噛むと溢れ出る肉汁がたまらんのォ♪
あちゃ～、うまっ！！

アハ、やったー！過去最高枚数のチャーシューが入っていた。

う～～ん、美味ちい(^^)
タマランネェ～
絶対に残留希望なのだがネ..

しかし、ハズレの無い店だわぁ。

今後も勿論…

目が離せないよォ≡≡