なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚煮干しそば+餃子」@中村屋総本山の写真埼玉での麺活も水曜日で終了
当然アパートからの引っ越しがあるわけで
本日は午後からお休みいただいて引っ越しの準備
その前に腹ごしらえと思い
せっかくなので中村屋総本山を目指すことに

13時過ぎの訪問
外待ちなしの店内ほぼ満席
そのままカウンターに着席です
煮干しそばは品切れ、ご飯も品切れ
そんなわけで表題オーダー
大盛り無料ですが、普通でも200gなのでこれで十分です

ちょっっと時間がかかり
13分ほどで着丼です
それでは実食
まずはスープを一口
ニボ感MAXですね
それでいて変なエグミはないし、結構好きな味です
そんなニボ感MAXのベースにはしっかり動物系の美味しさ
個人的にはちょっとショッパーでしたが
あと引くスープですね

麺は中太のストレート麺
これがスープをしっかり持ち上げて実に美味しい
ちょっと固めに茹で上がった麺は個人的に大好きですよ^^

具材のチャーシューも絶妙の味とホロホロ具合
刻み玉葱もいいアクセントです
最後まで美味しくいただくことが出来ました

次回訪問出来るかは未知ですが
今回訪問できて良かったです
ごちそうさまでした^^

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

これはいかにも濃厚そうな色合いのスープですねぇ。
しかもエグみが無いって気になります、でも月曜日の休み最近ないんだよなァ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年3月23日 19:38

コウスケさんこんばんは
私も引っ越しの準備がなければ行くことは出来ませんでした^^;
ホントはつけ麺の時に行きたかったですけどね
煮干しもいずれ終了して、新しいシリーズになるんでしょうね

続いてどうも~

コレっ、食べられたんですね~!
諸兄のレビュで自分も凄く気になっているんで月曜休みを待ち通しく待っているところですww

バスの運転手 | 2015年3月24日 08:17

バスの運転手さんこんばんは
引っ越しの準備を削ってまで行った甲斐がありました(笑)