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会社の人とテニスをして軽く汗を流して、その後飲み会をして〆のラーメンに突入する事に。既にお腹は一杯なので、1名未訪のこちらの汁なしで〆る為21:30頃訪問です。隣の花田は外並びまで出来ていたのですが、こちらは先客1名で、4人席が空いていたのでそちらに座ります。食券を提出、ニンニクはどうしますか?と聞かれたので、私だけ増しでお願いします。程なくして着丼!野菜の盛りも結構有って良い感じです。まずは卓上の花山椒を擦り入れて、しっかり混ぜます。以前よりタレの水分が多いのか、油そばというよりも濃厚な知る少な目のラーメンのようです!まずは麺を一口。こちらは花田の味噌ラーメンと同じ麺を使用しているので、麺の旨みは保障付きの、極太チョイウェービーな黄色が強い物で、タレを混ぜてもしっかり小麦の甘み・香りは感じます。茹で加減も丁度良く、もっちりしていて啜るよりもワシワシ食べる感じです。麺量もそんなに多く無いので、昼の1食としては物足りない感は有りますが、足りない方は大盛(有料)を選択するのも一考かとおもいます。具材は「茹でモヤシ、タマネギの微塵切り、水菜、ひき肉」で、タマネギはシャリシャリした食感がアクセントを付けています。野菜は若干クタですがこの混ぜそばには合っていて、麺のもっちりした食感を邪魔してないです。途中別盛りのニンニクを投入して、卓上の一味も投入して味変し、最後に1/3残ったところで卓上のフルーツ酢を投入して一気に完食ご馳走様です。フルーツ酢は、こちらの味に清涼感を与えてくれてGoodですね~ちょっと味が薄めですが、この混ぜそばでこの料金設定なら、CP度は良いと思うのですが、後客も無かったので....たまに来店したいと思います。
既にお腹は一杯なので、1名未訪のこちらの汁なしで〆る為21:30頃訪問です。
隣の花田は外並びまで出来ていたのですが、
こちらは先客1名で、4人席が空いていたのでそちらに座ります。
食券を提出、ニンニクはどうしますか?と聞かれたので、私だけ増しでお願いします。
程なくして着丼!
野菜の盛りも結構有って良い感じです。
まずは卓上の花山椒を擦り入れて、しっかり混ぜます。
以前よりタレの水分が多いのか、油そばというよりも濃厚な知る少な目のラーメンのようです!
まずは麺を一口。
こちらは花田の味噌ラーメンと同じ麺を使用しているので、
麺の旨みは保障付きの、極太チョイウェービーな黄色が強い物で、
タレを混ぜてもしっかり小麦の甘み・香りは感じます。
茹で加減も丁度良く、もっちりしていて啜るよりもワシワシ食べる感じです。
麺量もそんなに多く無いので、昼の1食としては物足りない感は有りますが、
足りない方は大盛(有料)を選択するのも一考かとおもいます。
具材は「茹でモヤシ、タマネギの微塵切り、水菜、ひき肉」で、
タマネギはシャリシャリした食感がアクセントを付けています。
野菜は若干クタですがこの混ぜそばには合っていて、麺のもっちりした食感を邪魔してないです。
途中別盛りのニンニクを投入して、卓上の一味も投入して味変し、
最後に1/3残ったところで卓上のフルーツ酢を投入して一気に完食ご馳走様です。
フルーツ酢は、こちらの味に清涼感を与えてくれてGoodですね~
ちょっと味が薄めですが、この混ぜそばでこの料金設定なら、CP度は良いと思うのですが、
後客も無かったので....
たまに来店したいと思います。