レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
4/29AM11:30頃入店。新しい海老名の店で開店祝いの花が豪勢。有名な中村店主が出て麺とスープは対応。時々茹で具合を食べて確認しているのに好感が持てる。カウンターに面した席に通され、隣は合席させず。店員総勢６名＋入口１名で挨拶も元気で良。おしぼりが出てきてびっくり。肝心のラーメンは、、、。スープはあっさりで繊細。鶏と臭みのない魚介が感じられる。ただあぶりチャーシューが単体ではうまいのだが、この繊細なスープにはこげた油がじゃま。麺もいいんだけどちょっとぼそっとした感じでもうちょっと。私には全体に不可は無く、うまいんだけど、特別にうまいわけではないので、わざわざ海老名まで来ることはもう無いでしょう。ちなみにしおは７８０円でHPより３０円高くなっています。
kaz
kaz-namisyusa
千年
Moon0417
うさまる
ヌノさん
4/29AM11:30頃入店。新しい海老名の店で開店祝いの花が豪勢。有名な中村店主が出て麺とスープは対応。時々茹で具合を食べて確認しているのに好感が持てる。カウンターに面した席に通され、隣は合席させず。店員総勢６名＋入口１名で挨拶も元気で良。おしぼりが出てきてびっくり。肝心のラーメンは、、、。スープはあっさりで繊細。鶏と臭みのない魚介が感じられる。ただあぶりチャーシューが単体ではうまいのだが、この繊細なスープにはこげた油がじゃま。麺もいいんだけどちょっとぼそっとした感じでもうちょっと。私には全体に不可は無く、うまいんだけど、特別にうまいわけではないので、わざわざ海老名まで来ることはもう無いでしょう。ちなみにしおは７８０円でHPより３０円高くなっています。