府道沿いにあり、かなりデカい看板が目立つ白馬童子、移動中に中途半端な時間での遅い昼飯に訪問致しました。白馬童子 桜塚店に伺って以来およそ１ヶ月ぶりの白馬童子となりました。3:00を廻ろうかという時間でもありましたので、併設の駐車スペースはがらりとしており、店内も同様に閑散とした雰囲気でした。メニューを拝見、他店と同じ構成で、久しぶりにデフォのしあわせラーメンを頂くことに。

程なくして写真のラーメンが提供されました。一見して、随分醤油色が濃く、清湯みたいなビジュアルです。さらりとした粘度に薄く茶濁した色合い、頂いてみると臭みはなく、意外に強めの豚骨が感じられて、この系列の独特の芳ばしさもありました。油分もそこそこでオイリーさもあります。麺は細めのストレート麺。丸みのある形状で茹で加減はデフォでも若干固めです。プツプツと歯切れが良いです。チャーシューはやや小ぶりのものが3枚で濃いめの味付け。その他にトッピングは海苔1枚、メンマ、ネギ、煮玉子半分となります。

久しぶりに頂いた気のするこちらのデフォのラーメンですが、気のせいか豚骨がやや控えめに感じられました。が、相変わらず通し営業でキムチやら無料というのはありがたいところです。