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「北海道味噌 味噌漬け 炙りチャーシュー麺(大盛)」@蔵出し味噌 麺場 田所商店 桶川店の写真本日は桶川市に3月16日に開店したばかりの新店へ。
時間は1時半で店内は3グループの家族が待っていました。
後客もぞろぞろ^^;新店だからでしょうかね。

事前にrdbで何を食べようか決めていました。
北海道の味噌で「炙りチャーシュー麺」の大盛です。
写真では肉がたくさん覆っているように見えて、すごく美味しそうだなってね^^;

10~15分くらいで着麺。
あー、全部がチャーシューじゃないんですね。
なぜかポテトが載っていました。
北海道の味噌を選んだからポテトなんでしょうか?
でもラーメンにポテトは合うのかわかりませんが斬新的なトッピングだなって
思いましたよ~^^

チャーシューは写真通りで分厚く炙った外側がカリカリしていて
とても美味しかったです。

北海道の味噌は越後と関係が深く、辛い分野に入るそうですが
備え付けの豆板醤を利用させて頂きました。
しかも、半分もw
ハバネロが辛くないと自分では辛い物が好きなので仕方ないですよねw

久しぶりにスープも完食です!
機会があれば、また行きますよ~w
私のブログのコメントで味噌つけ麺が美味しいという情報で、ここで味わえればいいなー^^
って思いましたね。
つけ麺と言ったら魚介系豚骨つけ麺しか食べたことないからwww

今回rdbで、点数を以下の理由で、減点にしました。
まず、席に呼び出しベルがないので、こちらから声を掛けないと注文が出来ない。
この時点で5分は待たされました。客から注文を発した方がいいのでしょうか?
飲食店なのですから、店員から注文を受けに来ないとダメですね。

また、料理を持ってきた時、注文表を一緒に持ってきたのはいいのですが
私の注文したラーメンのチャーシューに一緒に手に持っていた注文表が密着していましたね。
注文表は紙で無害かもしれませんが、口にする食べ物が別の物に接しているのを見ると
食べる人には気が失せると思います。
新店だからバイトも新人だと思いますが、そこは厳しく受け止めて頂きたく、この点数にしました。
ラーメンは美味しかったですよ^^

他の写真などは下のリンクで^^
http://ameblo.jp/turban-shell/

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