コメント
おはようございます!
私が訪問してから麺やスープが変わったようなので、楽しみに再訪問したいと思います!
忘れずに大盛りにしなくては!
こちらの自家製麺は、にぼとんつけ麺でいただきましたがおいしかったです。
たしかに大盛りで食べたくなりますね!
店の名はライフ | 2015年4月26日 07:08どもです。
こちらの自家製麺も美味しいですよね。
別皿の辛味も好きです。
ピップ | 2015年4月26日 11:43こんにちは。
最近の門つるさんのイメージは白味噌でした。
これからはやはりつけ麺の季節ですね。
glucose | 2015年4月26日 14:19tomokazuさん、どうもです。
ここも自家製麺になったんですね。
絶賛する麺を堪能してみたいです。
RAMENOID | 2015年4月26日 15:46こんばんは.
自家製麺はやっぱり良いですね.そのお店に行く価値がありますからね.
暑くなって来るとつけ麺が食べたくなります.
Paul | 2015年4月26日 23:21
tomokazu
satoru
HiD

ポテトはしな々派
まっくいん





つけ汁は、魚介豚骨スープで最初に魚介を感じますが、動物系をあとからしっかりと感じますね〜!スープの粘度はないですが、濃厚なスープです。熱々での提供も良い印象です☆
具材は、スープの中にチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギです。辛味は別皿で提供です。辛いのが苦手な人にとって、別皿提供は助かります。途中で加える事で、味変アイテムにもなるし♪麺に和えて食べたり、スープに投入したり、いろいろ楽しめますね!
麺は、見るからに小麦の香りが伝わってきそうな色合いしていますね〜☆ムチっとした麺肌でしっかりとしたコシが感じられ、香りも良い太麺です!こりゃ美味い♪大盛りにすれば良かったと後悔しましたぁ〜!