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「胡麻カレーつけ麺」@桃天花の写真麺は開化楼。平打ちでツルモチしている。つけ汁は坦々ベースにじゃがいも入りカレールー塊が入ってました。スープに溶かすと胡麻もあってかザラついた感じで麺に絡みます。具材はほうれん草、ゆでタマゴ等でコスパ良いとは思いますが、味が複雑でボヤけてた感じがした。次回はシンプルに担々麺で挑戦したいと思います。

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