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75点
金の麦味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
ラーメン専門店 布施 細見商店（大阪府東大阪市）湯切りに煩い男

一つ一つ丁寧に作られていると思います。
麺とスープ 具のバランスもよく
らーめんとしての調和もとれている。
湯切りもしっかりしてある。
ただ麺に独特のかおり？かんすいなのか
なんなのかわからないけど、かおりがあり
食べている間中きになった。
らーめんとしての完成度は良いと思います。
お店の雰囲気もよい。

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