3月の半ば、平日夜にカミサンと。

いつもコチラに来るとさまざまな限定に惹かれレギュラーを食べてない！
今夜は絶対につけ麺を！と、思って入店。
今年最後？
限定ボードには牡蠣蕎麦の文字。
もう来シーズンまで牡蠣は食べられないかも？
券売機のボタンを押す指がウロウロします。
カミサンに「ハヤクシロ！」と叱られ、初志貫徹で表題をチョイス。

本当はカミサンが限定を選んだので、シメシメと。

平日の夜でも７～８人待ち。しかしコチラのお店でこのくらいの待ちならあまり待たずに食べられますね。

入店後、10分少々で着席、着丼。
座ると殆ど待たずに出てくるのはこのお店の手際のよさです。

海老油の赤が綺麗なつけ汁にモチブツの太麺をどっぷりと浸けて、ズズズッと。
凄い濃厚なパイタンに強烈な海老風味！
旨いですねぇ。
つけ麺ではアツモリで食べることが多いのですが、コチラ、それほどキンキンに麺を締めず、スープの熱が冷めにくい印象。
どんなに麺の風味が良いと言われても、すぐにつけ汁が冷めるのは個人的に絶対に無し！

メンマもコリコリ、鶏の胸チャーシューが嬉しいデス。
これ増せないのかなぁ？

熱々のスープ割は鰹風味？
スープまで完食してご馳走さま。

大変美味しかったのですが、後でチョットお腹が痛くなってしまったのでチョットだけ減点。
カミサンの限定を少しもらったので、ただの食べ過ぎかな。
歳とると濃厚スープの完食はキツイですね。ヤッパシ。