3/20(金)19:30
本日は子供達の入学･就職のお祝いでお隣の宝船ｻﾝに7名で訪問です。
昨日牡蠣のカルピス頂いた帰りに予約入れちゃいましたよ^^
10名以上外待ちの並びを横目にガラガラっと左側から入店！TDLのファストパスを持っている気分ですwちょっとした手違い？でお米が炊けてないというハプニングもありましたが､お刺身やら握りを生ビールと一緒に堪能しつつ､〆はやはりお隣､四つ葉ｻﾝの煮干しそばをお願いしちゃいました^^

スープは鶏油が浮かぶ煮干出汁100%の醤油味。
久しぶりの煮干しですが若干ビターな煮干しに感じますよ。若干ビターな煮干しに感じますが鶏油や醤油のコク､旨味たっぷりでうっすら甘味すら感じる此方のニボスープはウマウマです！

麺は中細ストレートなモノが固めの茹で加減。
ツルパツな歯応えで毎度美味しい麺ですよ。スープとの絡み､相性は抜群です。

具材は、豚･鶏のレアチャー､穂先メンマ､三つ葉､海苔です。
煮干しがビターで強めな感じでしたので刻みタマネギのコールを忘れてしまったのが痛いデスw

サクッと完食､完飲っ♪

美味しかったです。


今回は左側のお寿司屋さんがメインでしたが〆ラーが四つ葉ｻﾝのらーめんだなんてなんだか贅沢ですよね〜(´∇｀)♪ 滅多に出来ないので満喫しちゃいました^^

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪