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「肉まし煮干しらーめん」@天狗庵の写真平日昼間に近くのコインPに車を停めて訪問。スタッフ2名(うち女性1名)で営業されてました。自販機で、煮干しらーめんの肉まし:1050円を購入しカウンター席に座りました。中太麺か細麺の選択を聞かれ、初めて細麺をお願いしたみました。約5分で着丼。濃厚なスープにストレート細麺(中細麺くらい)の組合せもGoodでした。300円UPになり高額ですが、チャーシューは豚バラ巻きと角煮タイプの2種がトッピングされGoodです。ランチ時間帯の白飯セルフサービスもあり、テーブル常備のふりかけ&ごはんタレを活用し頂きました。豚骨より魚介(魚粉系)が勝利するくらい、かなり魚介系が強いスープに満足。ごちそうさまです。

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