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「カレーまぜそば(中辛)」@天狗庵の写真この日は夜に上新庄駅近くのコチラへ訪問。およそ3年ぶりです。夜10:00過ぎで店内先客なしで空いてるな、と思いましたが、その後すぐに満席になりました。たまたまタイミングが良かったみたいです。券売機メニューを拝見すると、カレーまぜそばが目に入り、迷わず購入。辛さを三段階からセレクトできるとの事で真ん中の中辛を。ニンニクの有無もきかれ、もちろんありにて。

少しして写真の一杯が提供されました。いわゆるまぜそばぽいビジュアルですが、上に黒いタレとカレーパウダーがかかっていて食欲をそそられます。麺は太いストレート麺。角ばった形状で褐色がかった色合いです。ウネリのある形状でタレとの絡みが良く、モチモチ感もあります。中辛でも辛さは結構ありスパイシー。ニンニクがよく合っていると思います。穂先メンマもミンチも量が多めでよくからむ感じ。その他に具材は卵黄、ニラ、白ネギなど。

まぜそばはセルフのライス1杯無料との事で、残ったミンチに投入。最後まで美味しく完食でき、満腹、満足な一杯でした。

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