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「中華そば(煮干しver) 700円(細めん)」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真3/28 18:00頃

この日は、午前中から娘と一緒に買い物を済ませて、夕方には大宮へ瞬間移動。
大宮で麺友のKさん、Gさんと合流して一緒に狼煙を上げにこちらへ。

グッドタイミングで駐車場もお店もすんなりとタッチダウン!!

券売機で何を買おうか迷っているとKさんが何やら店員さんに裏メニュー的なものを確認中で、
なんとo.kとのことでしたので一緒に便乗させてもらちゃいましたww

まずは、久々にお会いした記念にビールで乾杯!!
Kさんお水でごめんなさい・・・m(__)m

ビールを飲みながら懐かしい話で花を咲かせているうちにご対麺~♪

こちらでらーめんを食べるのは初めてなので楽しみですよ~♪

それではスープから一口。
スープは、濃厚でクリーミーな豚骨魚介にしっかりと煮干しが顔を出します。
このスープは、うまっ! 魚粉もたっぷりと入って少しザラツキがあるタイプ。

麺は、細麺ストレートでツルシコな食感。
茹で加減も好みのカタさでスープとの相性もいいですよ!!
けっこう麺量もあるかも

具は、のり、岩海苔、刻みタマネギ、メンマ、ほぐしチャーシュー、味玉 1/2。
味玉は、Kさんのお陰みたいですね。あさーず!!
岩海苔は、磯の香りタップリでいいですよね~♪
刻みタマネギは、煮干しスープには鉄板です。
メンマは、しなこりな薄味タイプ。
ほぐしチャーシューは、スープの味と同化。
味玉は、黄身が濃厚で美味い。

いやぁ~ 久しぶりに美味しい狼煙を上げました!!

美味しいらーめんご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは!

煮干しの中華そば、コレも旨そうですねぇ。
チーズ入りカレーつけ麺も気になるし一気に2杯行っちゃおうかな(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月2日 22:48

こんばんは^ ^
煮干しverの裏メニュー羨ましいです( ^ω^ )
私も狼煙を上げたいですよ〜(((o(*゚▽゚*)o)))

ヒデ | 2015年4月2日 22:55

こんばんは〜〜

狼煙で煮干の中華そばですか。
実はあるんですね〜〜 食べてみたいものです。

NORTH | 2015年4月2日 22:59

こんばんはー
これ美味しかったですよね!!
かなり好みでした
並み食べたの初めてでしたが、麺量意外に多かったですよね^^

キング | 2015年4月2日 23:37

こんばんわ~

予定通り行かれたんですね~!
自分も休みならご一緒したかったですww

バスの運転手 | 2015年4月3日 01:14

こんばんみ~☆

狼煙サンだと、看板メニューのつけめんに手が伸びがちですが
あえての汁そば狙い。。
オイラも密かに狙ってますが・・
北区方面も課題店多いから迷うなぁ~~(苦笑)

ももたろう | 2015年4月3日 21:02