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４月限定メニューが登場したので早速。４月はあさり、しじみ、はまぐりの中華そばを日替わりで提供するそうです。１日の提供数は確認して無いのでわかりません。今日もかなり盛況店内満席状態が続きます。で、今日は若干いつもより時間かかったかな？まずは具ですが、鶏チャーシュー、タケノコ、 白髪葱、糸辛子、と多めのあさりです。麺はいつもの物ではないようで、太さは変わらないのですが若干ウェーブかかった物。スープの印象はたまたまなのかあさりの生臭さが出てしまってちょっと苦手な感じ。『途中で足してくださいと』別皿で提供された香味油を入れると生臭さも感じなくなり良い感じに。今日は下ブレかな？でも、また行きます。
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SARU
ぼうし
痛風だけどラーメン食べたい
黄門チャマ
４月はあさり、しじみ、はまぐりの中華そばを日替わりで提供するそうです。
１日の提供数は確認して無いのでわかりません。
今日もかなり盛況店内満席状態が続きます。
で、今日は若干いつもより時間かかったかな？
まずは具ですが、鶏チャーシュー、タケノコ、 白髪葱、糸辛子、と多めのあさりです。
麺はいつもの物ではないようで、太さは変わらないのですが若干ウェーブかかった物。
スープの印象はたまたまなのかあさりの生臭さが出てしまってちょっと苦手な感じ。
『途中で足してくださいと』別皿で提供された香味油を入れると生臭さも感じなくなり良い感じに。
今日は下ブレかな？
でも、また行きます。