ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんの他のレビュー
コメント
こんばんは〜〜
お久しぶりです!
カレーつけ麺は辛さ調節してくれるんですか〜(泣)
じゃあ今度の限定逃したら頂きますわ〜〜
NORTH | 2015年4月6日 20:21毎度です~
てか、お久~かと思ったらまた冬眠かいな!
ここでカレーだけ未食で残してあるんですよ。
行くで~
としくん | 2015年4月6日 20:44こんばんは。
ご無沙汰で~す。
カレーも食べてないし、塩も気になりますね。
土曜はここかな。
kamepi- | 2015年4月6日 21:15どもです。
起きたと思ったら、また冬眠ですか..
日本一のカレーつけを食べたいです。
今度の土曜は凄いことになりそうな..
ピップ | 2015年4月6日 22:48こんばんは。
ブログチェックしてましたが、1日10食はハードルが高いっす。。。
でも、敗れても、たしかにカレー食べればいいんすよね!!
クーパー(退会) | 2015年4月6日 23:02某支店はアレでしたが、
本家はやっぱ凄いんですな。
「支店」のクオリティも上げて欲しい。
なかなか東へ行けない身としては。
GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年4月6日 23:37ココでコレ
食べたいです〜
FUMiRO | 2015年4月6日 23:41おはようございます。
塩の師匠。春ですよ。冬眠から覚めてくださいね。
一燈さんもご無沙汰してるからなぁ~~。
土曜日は・・・行けないや。残念。
mocopapa | 2015年4月7日 06:56
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
千年
北崎ウンターデンリンデン

わさび
井之頭イチロー





此処のカレーつけ麺は日本一~ カレーつけ麺では日本一と思います~
カレーは巧みに描かれた点描画の如く。スパイスが点のようにくっきり主張しておるが、全体は極めてバランスの取れたスパイシーな美味しさね。背後にほんのり甘さが隠れてますぜ。辛さ調節も我がまま聞いてくれるのね~
麺はそのカレーに負けない太麺で、しっかりした噛み心地がカレーとナイスなハーモニー~
チャーシューも旨いが、この一杯は玉葱やチーズが清涼感とコッテリ感を演出し、クドくなるのを防ぎながら物足りなさも皆無という逸品よ。ぜひぜひお試しくださいな~
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告知されちまたっが・・・次回限定は「塩」ですぜ。
http://ameblo.jp/menyaitto/entry-12010795867.html
試作スープをちょっとだけ・・・最初は鰹かと思いきや、なんと鮪節。通称「しび節」とか呼ばれる奴ね。相当酸味が強いとかで、丸鶏で調和をとったそうな。
しょぱーでもなく、薄くもない。これは完成形が楽しみね~
昼夜各10食の提供、「・・・原価が・・・すごい・・・の・・・」だそうだよ。香味油を迷ったそうだが、それも決まったようでっせ。
正統派清湯、それをしび節で来るなんざ・・・やるね~福原店長! 今度の土曜は小岩の一燈にれっつらごん~ 喰いそびれたら、カレーつけ麺食べようぜ~
それでは。また冬眠するからね~