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12:30頃 訪問仕事前に途中下車してランチで訪問。初訪問です。何度か来たことのあるこの場所。ちょっと奮発して、豚から揚げの乗る排骨担担麺と生絞りごま油の食券を購入。麺はストレートの細麺。歯応えがあり、よくスープに絡む麺です。スープは鶏と魚介ベースの粘度高めな担担麺系。具は、排骨、挽き肉、ニラ、ネギなど。ドロっとしたスープはライスとの相性も抜群。あまり得意ではない辛味も、コクがあるしそこまで強くないので、おいしくスープまで完飲できました。
meak_noodles
ホワイトファング
つけ麺が好きです
ロベルト
おうじろう
仕事前に途中下車してランチで訪問。
初訪問です。
何度か来たことのあるこの場所。
ちょっと奮発して、豚から揚げの乗る排骨担担麺と生絞りごま油の食券を購入。
麺はストレートの細麺。
歯応えがあり、よくスープに絡む麺です。
スープは鶏と魚介ベースの粘度高めな担担麺系。
具は、排骨、挽き肉、ニラ、ネギなど。
ドロっとしたスープはライスとの相性も抜群。
あまり得意ではない辛味も、コクがあるしそこまで強くないので、おいしくスープまで完飲できました。