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「醤油そば+いろいろたくさん」@麺屋 Hulu-luの写真今宵はコチラの店休日に一升さんという幹事もと
麺友さんと宴です。

いろいろなおつまみを出していただき、ビールから日本酒、ウーロンハイへと以降した後
醤油ソバを


ご対麺~♪
褐色でうす濁りのスープには焦がした(揚げた)ネギが浮かび
メンマ、チャーシュー、カイワレと糸唐辛子という麺バー。

スープは動物なうま味にあふれ、とても美味しいです。
ただ
やや私にはショッパメなのが悔やまれるところ、でも一般的にはちょうどよいと思われます。


麺は細麺ストレート。
少し粒々の見える麺です。
するりとしたのど越しの麺で、よくスープと合ってます。


具は上記で
メンマは小枝タイプ。
カイワレは比較的多く入っていて
その苦みがいいリフレッシュ。


固形完食!



個人的な私の休みと店休日がかぶるため
なかなか来れないですが
今年は折を見て回数を上げて行きたいですね。
そして
そんな店休日に開けてくださった店主さんと従業員さんに感謝!
もちろん幹事してくれた件の一升さんや、ご一緒して下さった麺友さんたちにも感謝

ごちそうさまでした
また来ます。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

その節はどもでした

コレは美味かったですね。
改めて画像を拝見すると盛付けも丁寧で美しいですし。
また飲みましょう(^-^)/

☠秋☠ | 2015年4月10日 09:18

その節はどうもでした!

醤油SOBAは初めて頂きましたが美味しかったですね!
また飲みましょうね〜 ^^

麺’s | 2015年4月10日 09:40

こんにちは〜〜

先日はお疲れ様でした〜 お会い出来て良かったです。
ちょっとしょっぱく感じられましたか。 酔っ払いの舌には薄く感じちゃいました。(笑)
これからもよろしくお願いします。

NORTH | 2015年4月10日 10:46

人脈があるって、いいですねー。
うらやましい。
特にこういう美味い店とつながってるとは!
凄く至便な地でもないのに(それがいいのか?)
すっかり名店として定着してきましたね。
技術と人がらのなせる業かな。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年4月10日 11:34

毎度です~

お疲れ様でした♪
結局醤油は未食で残ったままなので、次回にでもいただいてみます。
もう一升さんに改名するしかないですよね。

としくん | 2015年4月10日 12:36

その節はどーもでした〜(*^。^*)♪

コレは美味しかったですよね〜(´∇`)♪
お店もAloha〜な感じでとっても良いお店でした!
杏仁豆腐も激ウマでしたよ〜(*^。^*)♪

よっしーR | 2015年4月10日 13:48

こんにちわ~

はい、店主さんと一升サンのお陰ですw(笑)

バスの運転手 | 2015年4月10日 14:57

ども~
また今度飲みましょうねぇ~♪
改名はしませんが(笑)

一日三食ラーメン | 2015年4月10日 15:51

どーもです!
皆さんで盛り上がったようですね!
いいですねぇ〜
ラーメンも美味しそ〜!

レッズ9 | 2015年4月10日 16:59

こんばんは~
楽しげな宴ですね!
ここの醤油はおいしいですよね。
特に麺がいいですよね!

KJ7 | 2015年4月10日 21:47

こんばんは^ ^
楽しい会だった様ですね〜(((o(*゚▽゚*)o)))
ラーメンでいろいろな方と知り合えるのは素晴らしいですね(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*

ヒデ | 2015年4月10日 22:14

こんばんはぁ~
お疲れ様でした!一升さんのおかげで楽しい夜を満喫できましたね。
また 飲みましょう!

mocopapa(S852) | 2015年4月10日 23:43

こんばんは。
先日はお疲れ様でした。
こちら雰囲気が良いんでまた伺いたいですね~

kamepi- | 2015年4月11日 00:46

おはようございま〜す。

コチラの細麺の食感が超個性的で私は大好きなんです!
2〜3年前のまるまるさんのレビューに触発されてから約年間4回ペースの頻度で食べに行く程コチラに嵌っておりますよ。
クールな外見だけど気さくなご店主さんもとっても良い感じでイイ仕事されておりますねー。
またの機会があれば誘ってくださいな!

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月11日 06:37

こんばんわ~

ワタクシも行きたかったンですけどねぇ…。

残念です。。

たく☆ | 2015年4月11日 19:44