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「カレーら~麺(800円)」@きんの写真4/10(金)19:50 前0後1 

L字型カウンターのみの店内。男性2名で切り盛り。

動物系の旨みを背景にして魚介の風味が溶け込んだカレースープで、粘度はほどほどある。辛みはピリ辛よりも一段上の辛さで、辛すぎず出汁のコクを損ねていない。カレーうどんの汁を動物系を強めに炊きだし、スパイスを多めに加えたようなスープ。

太ストレート麺は、腰があり、いい歯ごたえ。量は多く並で225g。そのため、相対的にスープが少なく感じた。

具は、海苔。薄い味付けのメンマ。輪切りネギ。分厚いバラロールチャーシューが一切れ。脂身がしかりつき、軟らかくまずまずおいしかった。パンチがあり、カレーな気分を十分満たしてくれる一杯だった。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

これは旨そうなカレーですねー!
カレーラーメンの具にメンマや海苔やチャーシューってのも珍しいですね。

酒乱 | 2015年4月11日 08:31

酒乱さん、こんにちは!

カレーがしっかり感じられ厚みのあるおいしいスープでした。

確かに、具にもうひとひねりあると良かったかもです。

なまえ | 2015年4月11日 14:49