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「らーめん並」@自家製麺 然の写真千歳船橋に用事があり、あの素敵なお店に行く気満々でしたが前日から風邪ひいて耳鼻科からの地元さっくりへ。
自家製麺は硬めオーダーでブッチブチの食感がベター。デフォのバラチャーはまたうすっぺたく、かつ脂身過多部位ですが、もうこの際気にせず、明日のお出かけも気にせず卓上のニンニクをガツンとやれば広がるニンニク。ん…スープはララララララライライトな煮干豚。乳化していないのでトンがるカエシと包み込みたい油と自己主張のつよいニンニクとでみんな最終的にはなかよしなので大丈夫。ネギも分厚いメンマもいつも通りです。
魚粉を溶かし忘れスープを啜る時思いっきりむせてしまっても大丈夫。卓上の煮干しをがりんごりんやりながら食べつくして大丈夫。
明日のお出かけじゃなくて問題なのは今日のお出かけ…この後落語聞きに行くの忘れてました…周りの観覧者さんにニンニクアタック迷惑をかけるという気遣いがすっかり抜け落ち………マスク着用で向かったのですがニンニク臭を永久循環する形になり激しく大丈夫じゃなかったのは内緒です。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんはぁ~~
マスクでニンニク臭の永久循環は笑っちゃいました。
風邪 お大事jに!

mocopapa(S852) | 2015年4月12日 00:33

おはようございます。こちらのお店、濃厚そうなスープだなと思って気になっていましたがライトなんですね。ニンニクアタックはよく自分もやります。千歳船橋に美味しいラーメン屋さんがあるんですか?よかったら教えてください。

rei | 2015年4月12日 06:11

mocopapaさんおはようございます!
風邪ひき飽きました。季節の変わり目に弱い…もう歳です。ニンニクパワーでなんだか遠巻きにされたようです

koえび | 2015年4月12日 08:32

reiさんこんにちわ(^-^)
ラララライラララライとですよー!最近ちょっと乳化したりしなかったりブレブレでもう大好きです。千歳船橋は勢得に行こうとしていたんです…ねっ☆素敵でしょ?ってreiさんの方がよくご存知の事と思いますが(^-^)

koえび | 2015年4月12日 08:38

仕事だろうとなんだろうと後先考えずニンニクを入れますよ、ワタクシ
ええ、どうせおっさんですもの
「ニンニク臭い」って言われないのは、きっと、言ったら怖そうだからですかね・・・

うまこ | 2015年4月12日 09:47

こんにちは!
お身体お大事になさってください
こちらはやはり、つけ麺が!なんでしょうか?
ラーメンの評価拝見すると点数伸び悩みな感じですね(^^)/

eddie | 2015年4月12日 11:09

こんにちは。

ニンニクは美味しいけど、
翌日を考えると、控えめにしちゃいます。

ももも | 2015年4月12日 12:48

ら☆ぶ☆りーうまこさまー!(^-^)
素敵オフィスレディはニンニク臭くても魅力にみんなめろめろんなんだと思います!私脂症で多汗症でニンニク食べると救いようが無いんです(^-^)DE☆MO止められない止まらない!いぇーい♪♪♪

koえび | 2015年4月13日 19:43

eddieさーーんこんばんわ!
一昨日朝熱発して姪からまた風邪をもらったと思い、かかりつけにいったら熱冷ましもらって飲んだらすぐ下がりました。うちのしとはこちらのつけ麺ダメで。私も食べるなららーめんなのですが、暑くなってきたので近々つけ食べてみますー!

koえび | 2015年4月13日 19:46

もももさん…
もももさんもブレスをきにされるお洒落上級者さんでしたのね(^-^)私……………体力つけたいので元住あたりのなんとか星さんの時はニンニクすこーし入れようと思います。とりあえず昼始まって覗いて店主さんがいない時に行こうと昨日決意しましたが。

koえび | 2015年4月13日 19:48

こんばんは。勢得だったんですね。納得です!

rei | 2015年4月13日 21:20

こんばんは。
自業自得的なところですが「ニンニク臭の永久循環」は結構辛いでしょうね。
地元にこういうお店があると安心しますね。
週末は、遠方まで出かけて枝垂桜とラーメンと温泉を楽しんできました。

おやす | 2015年4月14日 19:04

おやすさん(^-^)
連投ありがとうございますm(_ _)m
自業自得…なんて深い意味の四字熟語なんざんしょ(^-^)おやすさんのおっしゃる通りです(^-^)なんとかかんとかで温泉と桜ねの写メチェックしにいきますー♪♪♪

koえび | 2015年4月14日 21:27