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「【限定②】九条ネギと煮干のまぜそば  730円 +鮭いくらごばん」@㐂九家の写真4/11 11:40頃

カルピスな一杯を頂いた後はこちらです。
券売機で、3種類の限定の中から限定②のまぜそばとラス1の鮭いくらごはんをポチッとしてテーブル席へ。

そして約7分程でご対麺です。

おおっ!九条ネギがたっぷりで美味しそうですね!!
それではまぜまぜしてから頂きます。

麺は、平打ちタイプのもっちり縮れ麺。
タレは煮干し油たっぷりで香りもいいですよ!!
これは美味しい麺です。

具は、煮干しを吸わせた背脂、九条ネギ、のり、メンマ、三つ葉、カイワレ。
煮干しを吸わせた背脂は、挽き肉みたいな食感で麺と絡めると煮干しの風味がぶわっーと口の中いっぱいに広がります。

九条ネギは、シャキットした食感もよくいいアクセントになっています。
三つ葉は、色合いと香りをカイワレはピリ辛でオイリーな煮干しタレをさっぱりとしてくれるので、
最後まで飽きが来ませんね。

サイドメニューの鮭といくらの親子丼もさくっと美味しく完食です。

おいしいまぜそばご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (19) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは〜〜

煮干し油たっぷりのタレで食べるまぜそばいいですね〜
九条葱がまたたまらないです。 鮭といくら丼も良さげ。

NORTH | 2015年4月13日 00:30

毎度です~

ニボまぜですか、美味しそう。
このコースで追随したいです。

としくん | 2015年4月13日 06:04

平打ち麺
うまそうです!

煮干しオイルに九条ネギ
堪りませんね!

YMK | 2015年4月13日 07:58

どもです

屋号を冠した商品名なんですね。
でも商品名から内容は分かりにくい気が。
ま、でも頼むお客は事前にTwitter等でチェックしてるでしょうね。

☠秋☠ | 2015年4月13日 08:25

続いてどーもデス^^

このコースは定番になりつつありますよね〜(*^。^*)♪
コチラの魅力タップリなメニューにいつも迷っちゃいますよ^^

よっしーR | 2015年4月13日 09:44

連食でまぜにごはんものまで?
スゴー(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年4月13日 12:36

ども~
まぜとごはん・・・これは鉄板ですね!
今度はまぜそば食べるぞぉ~(笑)

一日三食ラーメン | 2015年4月13日 13:13

こんにちは。

こちらも課題店です。
九条ネギって何でラーメンにピッタリなのでしょうか。
合いますね~。

glucose | 2015年4月13日 16:15

こんにちわ〜っ!

カル(株)バタの後にの連食だとやっぱり多少はサッパリいきたいですよね。
つゆそばじゃあなくまぜそばなら私もイケる鴨。
煮干しアブラで九条葱がこんもりとコレはイイ具合ですね〜。
…でも、鮭イクラの親子丼は…“イクラ”なんでも食べ過ぎ鴨〜っ。www

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月13日 17:20

こんちわわ~♪

カルピなバターを頂いたアトに、九条ネギたっぷりの二ボまぜ
ベストなチョイスですね~♪
鮭の親子丼「シャケなベイベー♫」ww

ももたろう | 2015年4月13日 18:27

こんばんわm(_ _)m
シャケいくら!しゃけいくら!んー!九条ネギと煮干しの一杯も背脂が素敵でひかれますが、やはりごはんが美味しそうです(´Д` )いまから夕飯なので出前していただいてもいいですか?…ってダメですよね(´Д` )

koえび | 2015年4月13日 19:36

こんばんは!

煮干し背脂は気になるアイテムですねぇ。
一見油っこそうだけどネギと三つ葉の爽やかさで旨く相殺されてるんですね。
コレにイクラご飯・・・、スゴク旨そうだけどコレステロールが気になってしまう今日この頃(^_^;)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月13日 19:47

こんばんわ〜
自分も煮干し背脂ってぇのが気になりますよ。
ってさすが大食いですね〜(笑)

こんばんわ~

九条ネギも三つ葉も大好きなんで食べてみたいですね~!
早く行ってみたいですww

バスの運転手 | 2015年4月13日 23:14

麺'sさん,どうもです。
こちらは実に感じのいい店でした。
煮干のまぜそばですか。間違いなく好きです。
煮干を吸わせた背脂……食べてみたい。

RAMENOID | 2015年4月14日 04:36

おはようございまーす!

ネギ好きなので、九条葱って惹かれちゃいますw
しかも、煮干のまぜそば、、
コレは食べたかったですよ!

たく☆ | 2015年4月14日 09:22

麺'sさん、こんにちは。

毎度毎度このお店は美味しそうです!難点は距離ですね。

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年4月14日 14:05

どうも~

ここ何故かフォローしてますわw
おそらく行けないのにww
九条ネギのまぜそばは美味しそうですねぇ。
でもそれよりも鮭いくら丼にメッチャ惹かれます!w

corey(活動終了) | 2015年4月14日 16:29

こんばんは^ ^
九条ネギたっぷりで美味しそうですね〜d(*¯︶¯*)
鮭イクラ丼がラーメン店で出てくるのは驚きです(^-^)/

ヒデ | 2015年4月14日 23:10