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75点
しょうゆ拉麺[ラーメン/醤油]
玉川大盛軒（埼玉県比企郡）南幌

「しょうゆ拉麺」@玉川大盛軒の写真変わった麺であることは理解するも、残念ながら食感が今一つ。拘りも重要だがモチモチとした食感があってもよいのではないか。改善して欲しいところです。
スープは、美味しかったですね。チャーシューも好みです。

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