水道橋のぽっぽ屋は良く行きましたがね〜。
こんなとこにもあったんですね〜。
移転ですか？それとも支店？

つけらーめんを頂きましょう。
恒例の全部入りは…ボタンが無いので諦めます。
味玉とメンマを入れて見た目を良くしますかね。
ふぅ。コレで1000円か〜。まぁ仕方ないっす。

昼時はドンドンお客様が来ますね。
店内、調理場などを眺めていると程無く着丼。

まず一つ。
麺が妙にぬるいです。ちゃんと冷水で締めましたか？
上に乗る茹で野菜から来るぬるさでは無いですよ？
アツモリかヒヤか聞いた意味は？？

もう一つ。
背脂チャッチャはありがたいんですが、も少し丁寧にやりませんか？ドンブリワキにベトベトと、頂き手の事はあまり考えないんですかね？勿論手はベトベトですよ？

もう一つ。
お店を出て気づきましたが、店外写真のつけらーめんにはデフォで味玉入ってませんか？だとすると私の追加味玉はどこに消えてしまったんでしょうか？何かを追加された形跡もありませんし、何も言われてませんし…。
真相は不明ですが物凄く残念な気持ちになりましたよ。
100円とは言え…。

昔から良く食べてる味なんで、酸味が強いながらも強い塩分を効かせた背脂醤油スープも嫌いでは無いですし。
荒々しい太麺とのバランスも悪く無いですし。
具材は肉が少ないんで満足感はあまり無いですが、モヤシやスープ内タマネギ微塵切りなどは嬉しい存在ですし。
それなりに定番的な位置づけだったんですがね…。

久々のぽっぽ屋さんは、ワタクシ的には非常に残念な再会でしたわ…。

ごちそうさまでした。