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13:40油生卵そばということで今日はこちらへタレは、そこまでオイリーではないが、醤油、動物からの旨味が出たタイプ。麺は、中太ストレート。基本的には、喰らうタイプ。具は、チャーシュー１枚に、生卵、メンマ、のり、ねぎ。チャーシューは、炙りで香ばしジューシー生卵は、マイルドさを＋しますトータル的に、油そばとしては麺が太すぎず、比較的おとなしめだが、充実した一杯ごちそうさまでした
やくまる
麺遊草子
麺’s
Choco Smile!
油生卵そば
ということで今日はこちらへ
タレは、そこまでオイリーではないが、醤油、動物からの旨味が出たタイプ。
麺は、中太ストレート。基本的には、喰らうタイプ。
具は、チャーシュー１枚に、生卵、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、炙りで香ばしジューシー
生卵は、マイルドさを＋します
トータル的に、油そばとしては麺が太すぎず、比較的おとなしめだが、充実した一杯
ごちそうさまでした