2008/5/1　13:50入店

皆さんこんにちは。
本日は所用で神奈川に来ております。
最近、ラーショにハマっておりまして、未登録のラーショを回ってみます。
店舗は割りと綺麗な感じで、比較的新しいお店の感じです。
お店は初老の御主人と奥様のお二人で切り盛りされている様子。
メニューにはチャーシューつけ麺の文字もありますが、ラーショとしてはバリエーション少な目。
標記メニューオーダーです。

では『いただきます』
チャーシューが見た目硬そうですね〜。
スープは薄めな豚骨醤油。確かにラーショです。
カエシ弱め、豚感も弱め、基本的にパンチ不足の感は否めませんが、塩分はちょうどいい塩梅。
背脂はごくわずかで、あっさりライトな豚骨醤油といった感。
麺は中太ストレート。
茹で過ぎましたね〜クタクタですよ。
他に申し上げようもありませんｗｗ
具はチャーシュー２枚、ワカメ、和えネギ、海苔１枚。
神奈川でもワカメ乗せるんですね〜、特に必要性は感じませんがｗ
和えネギは生のネギをそのまま使用しており、かなりシャキシャキとしたもの。
ゴマ油は微量で、代わりに大量の一味が投入されています。
これがまた辛いことｗ
和えネギにチャーシューが入ってないのが残念といえば残念なところか？
チャーシューは約１ｃｍ厚のものが２枚。
冷えていたので、しばしスープに沈めておいたものの外観は特に変化なし。
部位はロース。
味付けなし。
筋が残っており、かなり硬い印象。
脂身はグニグニザクザクとした食感。
脂身なのに噛み切るのに四苦八苦ｗ
歯を弾き返す程のこの弾力はある意味スゴイ。
スープに沈めた位ではどうにもならない訳ですｗｗ
味付けがされていないので、チャーシューというより脂身の味オンリー。
臭味もしっかり残っていて…
ごめんなさいね〜マジにいいとこないんですよ〜このチャーシューｗ
１枚を片付けたところで、２枚目にはややうんざり気味。
いや、わずか２枚という点が唯一の救いか…。
ネギにチャーシューが入ってなくて正解とも言えるｗｗ

後半には和えネギの一味がスープ全体を侵食し、結構な辛さに。
ここまでの辛味は果たして必要なのか？
スープ自体はアッサリ目豚骨醤油で比較的万人向けな印象ながら、辛さは万人向けとは言い難い辛さ。
そしてお世辞にも美味いとは言えないチャーシュー。
久々の神奈川一杯目でいきなり地雷を踏んだ気分です。
って地雷そのものか…ｗｗ

奥様はお冷だけ出したらすぐ裏に引っ込み、お客が来ると出てくるというスタイル。
裏で昼ドラでも見てるんですかね。
最後のお会計も御主人。
客商売もあまり上手くない感じです。
この通りは昔は厚木方面への抜け道で、大型も通ってかなり交通量の多い道だったのですが、数年前に道幅の広いバイパスが東にできてからは交通量も激減。
そのアオリを食らった感じですかね〜。

ちなみにこの辺りでラーメンショップというと、国道２４６と伊勢原駅の中間位に『麺や大和』（ＲＤＢ未登録）というお店がありまして、こちらの正式店名が『ラーメンショップ大和伊勢原店』というものであります。
ラーショとはどうも関係ない模様。
地元でもこちらの方が人気ですね〜。

次回は『麺や大和』のレビにしますｗ
しかし、一言でラーショと言っても色んなお店があるもんですね〜。
コレクターの方、良かったらどうぞｗｗｗ

『御馳走様でした』