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2006/5/3 昼2回目神奈川の家系総本山の吉村家で修行店内には10人ほど待ち後ろの椅子に座って待っていると女性店員が注文を聞きに回転が早く10分でカウンター席へ家系でトッピングに小松菜を見たの初中国産ほうれん草に問題がありかなりの店舗でほうれん草を止めたみたい麺は平べったい太麺で長さが短い麺も混ざり茹で加減ベストで弾力あってモチモチスープは家系にしてはおとなしめのあっさり豚骨味ちょっとコクが弱いですね醤油色が濃いも飲むとパンチはなくチャーシューは脂身多めで苦手(・_・;以前あったカレーラーメンがメニューから無くなってますねこれを目当てに茨城までわざわざ来たんですが残念またいずれ来たいですね
2回目
神奈川の家系総本山の吉村家で修行
店内には10人ほど待ち
後ろの椅子に座って待っていると女性店員が注文を聞きに
回転が早く10分でカウンター席へ
家系でトッピングに小松菜を見たの初
中国産ほうれん草に問題があり
かなりの店舗でほうれん草を止めたみたい
麺は平べったい太麺で長さが短い麺も混ざり
茹で加減ベストで弾力あってモチモチ
スープは家系にしてはおとなしめのあっさり豚骨味
ちょっとコクが弱いですね
醤油色が濃いも飲むとパンチはなく
チャーシューは脂身多めで苦手(・_・;
以前あったカレーラーメンがメニューから無くなってますね
これを目当てに茨城までわざわざ来たんですが残念
またいずれ来たいですね