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「[限定] アサリ塩SOBA〜クラムチャウダー風〜」@麺家 Shumen Doushiの写真土曜のお昼に訪問
先客1 後客7 駐車場が空いていた ラッキー
値段はたしか850円+牛筋ごはん200円

ドンブリは温めているらしく
提供の際に気をつけるよう言ってくれます

スープは鶏清湯にマーガリンや豆乳を入れてあるそうです
ニンジンやジャガイモも入ってポタージュ感ありありで確かにクラムチャウダーぽい
そして絶妙な塩加減でうまい!

麺は中太でモチモチ
スープを蓮華で啜りながら食べると
とても美味しい♪

具材は
写真のとおりたっぷりな野菜
味玉、ラスク、アサリ、アオサ(たぶん)
いっぱいあって嬉しい!

アサリとアオサは塩があうね

ラスクはスープでとろけたところが美味しいw

アサリも味玉もスープも塩味だけと
野菜の効果もあるのか
くどくなったりせず
いいバランス!

牛筋ごはんは前回同様で美味しかったが
このクラムチャウダー風スープを蓮華で啜りながら食べるとチョーウマウマ!!

とっても良かった新感覚らーめんでした
ごちそうさま

美味しいラーメンをいただける 幸せです

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 22件

コメント

こんばんはー
こちらは絶対再訪したいお店です
ただ、近場に未訪のお店とかサティとなりもあるのがネックですが^^
クラムチャウダーのようなこれも美味しそうですね~~

キング | 2015年4月18日 21:07

キングさん コメントどうもです

この日は本当は旋に行こうとしたけど待ちが多くて変更したのです(^^;

でも美味しい限定を食べられて良かった!

こちら扇の店主と元同僚なんですね

こちらの白湯系食べてみたい

Gonta | 2015年4月21日 01:52

なかなかユニークな
ルックスと内容ですね。
偶に創作系の一杯も良いですね(^^)

YMK | 2015年4月21日 09:34