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4月18日（土）、ランチで訪問です。タレは台湾まぜそばのそれ。詳細はまったく不明も、出汁感はたっぷり。卵黄がまざり、まったりマイルドな味わいになる。塩気は少なめで、挽き肉が無い分、かなりパンチにかける。麺は太麺。もちもちの食感はさすが。タレとの絡みも申し分なく、追い飯分のタレまで持っていってしまう。ただ、少しぼろぼろで短い麺も多いのは残念。トッピングは多彩。チャーシューは炙ってあって香ばしさが良い。海苔、葱は定番だが、水菜は珍しい。量もかなり多く、しゃきしゃき感は意外と有かも。ただ、やはり挽き肉が無いのが残念。学生だと色々とサービスがあるのか、しきりに学生かどうか確認されました。なんか悲しい。ごちそうさまでした。待ち行列：5人待ち訪問時刻：12:40食始時刻：13:10
バフ
ひぐま
ザクシールド
NORTH
tt
poison face
タレは台湾まぜそばのそれ。
詳細はまったく不明も、出汁感はたっぷり。
卵黄がまざり、まったりマイルドな味わいになる。
塩気は少なめで、挽き肉が無い分、かなりパンチにかける。
麺は太麺。
もちもちの食感はさすが。
タレとの絡みも申し分なく、追い飯分のタレまで持っていってしまう。
ただ、少しぼろぼろで短い麺も多いのは残念。
トッピングは多彩。
チャーシューは炙ってあって香ばしさが良い。
海苔、葱は定番だが、水菜は珍しい。
量もかなり多く、しゃきしゃき感は意外と有かも。
ただ、やはり挽き肉が無いのが残念。
学生だと色々とサービスがあるのか、しきりに学生かどうか確認されました。なんか悲しい。
ごちそうさまでした。
待ち行列：5人待ち
訪問時刻：12:40
食始時刻：13:10