また久しぶりのレビューorz。
かなり過去ネタが溜まってきているのでマメに更新したいのですがなかなか(*_*)。
久々の国分寺遠征第二弾！つけ麺紅葉さん近くの鶏そばムタヒロさんに突撃。
いやー、この時期学生さんの新入生歓迎会で賑わっているね。
ちょっと手作り感のある店内に入ってみるとやはり近くの学生さんが丼ものや麺を啜っていました。
ひょっとして例の中高野球部ｗ？！
店員さんは皆、麦藁帽にオーバーオールなのが印象的でした。アレは指定なのか…汗。
オーソドックスな醤油のガハハを注文。トッピングは寒いので生姜で。
5分もしないうちに着丼！いただきます。
平打ちの中細麺(多分全粒粉入り？)で稲庭うどんを彷彿とさせます。
鶏の清湯スープは水炊きのスープを思い出させます。おいしい！塩が良かったかも。
冷めてくると段々しょっぱさが出てきて全汁は無理と判断。もう少しまろやかだと嬉しい。
生姜はそんなに効いてなかったな、柚子ごしょうのほうが分かりやすいかも。
鶏ハムのようなチャーシューは柔らかくて食べやすかった。
最近は年のせいか、連食がちょっときつくなりつつあります。殿方が羨ましい…orz。
汁を残してごちそうさまでした。今度は塩で柚子ごしょうかなー。
国分寺はかなりラーメンで遊べそうです。