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「味噌カニラーメン」@鶏そばムタヒロの写真3/14
休日 国分寺のムタヒロ2号店にお邪魔しましたよ。
この日の狙いは、限定の味噌カニラーメン

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開店前15分でPP (‐^▽^‐)
開店時、シャッターは7~8人くらいでした。
定刻開店し、券売機で限定のチケットを購入し、カウンターに座ります。

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店内カジュアルな感じでいいですねヾ(@°▽°@)ノ

そして着丼o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o~♪

シャバ系の味噌にラードが丼を覆う麺顔 わたり蟹の半身が入っていますね♪

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早速いただきます o(^▽^)o

ずずずぅぅぅうううう~~ε=ε=ε= ヾ(*^▽^)ノ まいぅ~~

シャバ系の味噌はラードの層が厚くてオイリーですね。
味噌自体は悪くないと思うんですが。油がね。×

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麺は中細ストレート
麺の間に蟹肉かと思ったらカニカマでした(爆)(‐^▽^‐)

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写真もボケボケ(笑)

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トッピングは炙ったチャーシュー、渡り蟹、ネギ、もやし、カニカマ
チャーシューは炙りで香ばしく美味しいですy。わたり蟹は出汁をとった残りなので・・・ ねぎ、もやし、かにかま 普通ですね

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別皿提供の生姜を投下します。
これはいいですね。生姜はスープのオイリーさを中和してくれます。

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あっという間に完食。麺量は130~140gくらい

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ちょいと期待外れでした。゚(T^T)゚。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです

「味噌カニラーメン」ってなんか語感がしっくり来ませんね。
「カニ味噌ラーメン」にするとカニミソと誤解されそうだから敢えてひっくり返してるんでしょうかw

☠秋☠ | 2015年3月21日 20:49

こんばんわー!

チョイとしっくりこなかったみたいですね〜っ。
結局カニらしさが見た目だけだったりして…;^_^A

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年3月21日 21:39

こんばんは。 

最近はエビ風味の香味油を加えただけのエビスープを
多く見かけますが、此方はカニの実物が
投入された品との事。 
愛嬌のカニカマは期待外れでしたが、其れなりの
出来栄えだった様ですね。

またぞう | 2015年3月21日 22:11

こんばんわ~

確かにちょっとオイリーな感じに見えますねww
コレだったら「まぜそばムタヒロ」さんの濃厚味噌つけ麺の方が良かったかも知れませんね!
自分は汁そばを食べたんですがウチのが食べてとても美味しかったですから♪

バスの運転手 | 2015年3月21日 22:19

ども~
コレは・・・でしたね。
事前に情報が分かっていれば・・・。
また別の蟹を求めて捜索してきます!

一日三食ラーメン | 2015年3月21日 23:57

毎度です~

昨日はどうもでした♪
未訪店ですが、安定してると思ってました。
ま、こんなこともありますよね~

としくん | 2015年3月22日 00:31

mocopapaさん,どうもです。
渡り蟹はよく出汁が出ますよね。
油が多くなければ,もう少し好印象だったのでしょうか。

RAMENOID | 2015年3月22日 00:56

おはようございます!

茨城遠征の時、Twitterで見てました〜
こちらだったんですね。 オイリーでちょっと残念な
味噌カニでしたね。(泣)

NORTH | 2015年3月22日 06:19

おはようございます!
味噌蟹美味しそうですね!
蟹味噌だと全然違ったものになりますw

PIEMONTE | 2015年3月22日 06:40

なんかラードがかなり多そうで・・
僕はすみれでもそうなんですが、味噌で
このタイプは苦手です^^;
それにしても蟹出汁はほぼ効いていないみたいで(笑)

右京 | 2015年3月22日 08:54

おはようございます^ ^
油がダメでしたか(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
蟹も入っているとビジュアルはいいですけどね!
カニカマは残念ですT^T

ヒデ | 2015年3月22日 09:45

なんかもろもろに残念感が伝わります
やっつけにしか見えないですね。
やさしい貴殿だからこの点数に治まっているけど、
そうでない人が食べたらスゴイ事になりそうです(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2015年3月22日 10:10

こんばんは!

味噌とカニは良い組み合わせそうですね! 食べてみたかったなぁ~~
ただ、ラードが多めは個人的に最近お腹が受け付けないです(笑)

Hiroshi | 2015年3月22日 12:12

こんにちは。

点数伸びませんでしたね。
カニは出汁が出ますけど、
なかなか難しいみたいですよ。

ももも | 2015年3月22日 12:22