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「【気まぐれ限定】大王イカそば¥850+〆のイカ茶漬け¥200」@中華そば 四つ葉の写真4/8(水)17:00
本日夜の部で気まぐれ限定を提供すると呟きがありましたよ!
ってなワケで『四つ葉』サンに訪問です。

本日は次男の入学式だったのでいつもより少し早めに到着。
既に並びが出来ていましたが20食程の提供ですので余裕でGETできそうです^^
並び最中に注文を済ませて10分程外で待ちます。店員サンに「どうぞ〜♪」と案内されたのでガラガラっと入店しカウンター席に座ります。待つこと5分程で..ご対麺〜♪
では、いただきまーす。

スープは熊本地鶏・天草大王+イカ煮干し+野菜の醤油味。
店主サンの呟きによりますと..
「今回はイカを少し控えめにして野菜や天草大王の旨みを少し前に出してみました。」
とのことで、なるほど!鶏の旨味や野菜からの甘味もいつも以上に感じますよ!が、弱めにしたと言っても十分にイカの味わいも楽しめ、キレっキレな醤油感もある今回も美味しいイカ醤油スープですよ〜(*^。^*)♪

麺は黄色い平打ち中太麺が若干固めの茹で加減。
ツルモチシコシコな食感の美味しい麺で、コレは普段煮干しつけそば用の麺として使われてますが最近良く限定に使用されていますね。汁そばの方が良く似合っている気がする美味しい麺ですよ。スープとの絡み、相性は抜群です!

具材は、豚・鶏のレアチャー、ホタルイカ、穂先メンマ、蒲鉾、刻みタマネギ、三つ葉、海苔です。

サクッと麺を完食した所で次は〆のお茶漬けターイム♪ 半ライス程度のご飯の上に刻まれたイカと小口ネギがのってますよ。そこにスープと残しておいた具材をのせてサラサラっとかき込むと..このイカ茶漬けは最強ですねー(゚∀゚)ッ!! 毎度のことながらウマウマですよ〜(´∇`)♪

いやぁ、美味しかったです。

何度か登場している「大王イカそば」ですが今回はブラッシュアップされての登場でしたね!サラッとしていながら素材の旨味がタップリと味わえるキレっキレの醤油スープと平打中太麺がウマウマな一杯で大満足でしたよ!今後の限定が楽しみです^^

ご馳走さまでした。

また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 451件

コメント

よっしーRさん こんにちは〜〜

コレも食べてみたい気まぐれ限定です。
なかなか遠くて行けませんが〜(泣)

NORTH | 2015年4月24日 18:24

こんにちわ〜っ!

相変わらず行かれておられますね〜っ!なかなかお茶目な“大王”イカそばなんですね。(^_−)−☆
キレッキレの醤油スープがイイですね。そして〆のイカ茶漬け。素晴らしいコンビです。
ホタル烏賊煮はなんだかその身の中にご飯を詰め込んで烏賊めしにでもしちゃいたい様な感じですね!

たんちゃん麺太(休止中) | 2015年4月24日 18:27

こんばんは^^
この限定は結局食べられずに山梨戻りでした
山梨でもこういうラーメン提供してくれるところがあるといいんですがね・・・

こんばんは!

大王イカにハマってますね~。
進化を続けて満点も近いのでは(^^)

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年4月24日 23:21

こんばんは^ ^
御入学おめでとうございます(^-^)/
これ茶漬けも美味しいですよね(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*
また食べてみたいです(๑•̀ㅂ•́)و✧

ヒデ | 2015年4月24日 23:30

毎度です~

どう見ても「大王イカ」かと思ったら、
天草大王+イカなんですね~
どちらにしても、これだけ突き抜けるの羨まし~

としくん | 2015年4月24日 23:58

おはようございます。
相変わらず 羨ましいですよぉ~~。
四つ葉の店主さんに 早く弟子を育てて、2号店出してくださいって
伝えてくださいな。

mocopapa | 2015年4月25日 06:12

おはようございます
おおっ、もう120回目^^
しょっちゅう行かれてるから、もう羨ましい通り越えてますよ
あ~いいな~~
入学式だったこの日にふさわしい1杯でしたね^^

キング | 2015年4月25日 08:35

こんばんは。
こちらの気まぐれ限定が食べられるとは羨ましいですね~
イカ茶漬も旨そうです。

kamepi- | 2015年4月25日 18:22

続いてどうも~

皆さんコメントされてますがホントどんだけ食べているんですかーーーw(笑)
でも羨ましいですよ。ホントに!!
自分もそろそろ行きたいんですよねーーーw

バスの運転手 | 2015年4月25日 23:16

こんにちは。

いつもコメント下さり、ありがとうございます。
遊び心あるネーミング、いいですねー。
平日の夜に行けるなんて、いつもいつも羨ましい。
本物(笑)のダイオウイカ、小笠原で触ってきました(冷蔵保存品)。
各々の吸盤にも王冠状に歯があり凶暴そうでした。