コメント
ども~。
限定、行きましたね!
この肉の別盛、普段もやってくれないかなぁ…。
5656 (活動超停滞中) | 2015年4月30日 12:485656さん、こんばんは!
ホントーに麒麟児らしい仕上がりで美味しかったです。
「豚三昧」はレギュラーであるハズなんで是非イッてみてく~ださい!
NAS | 2015年4月30日 22:27NASさん、海老そばも美味しそう〜限定も色々あり楽しみが広がりますね(*^^*)
ヨオさん、コメントありがとうございます。
コチラ、レギュラーは勿論ですが「限定」もなかなか!
次回遠征時にタイミングがあったら是非イッてみて下さい≡≡
NAS | 2015年7月23日 21:25
NAS

DMAX
ラーメン ばっさー
高く実る
Supreme





4月よりレギュラーメニューを一部変更。
ハイセンスなラーメンを提供する、長野の人気店【麺道 麒麟児】
オススメだす。
やあ、まいどで~す。
20時ちょい前、満席、待ち客5名に接続。その後15分ほどで入店。
う~~ん、田舎としては待った方だろうな..
4月よりレギュラーメニューが変更となっているのだが、ソレよりも・・・
ブログ情報からの狙い撃ちとイク!
興味深い1杯、ソノ名は「海老そば」‥まぁ大層な前振りだが最近では何ら珍しくはないか..
4月25日より「100食限定」というモノに飛び付く♪
さらにツラれちゃッたぁ!
「豚三昧」に「鶏三昧」なるトッピングが新に加わっている。所謂「特製」みたいンのかな?
なんか、肉ニクしい気分なンで今回は「豚三昧」でやらかしてみたい。
内容は「焼豚」「低温肩ロース」「味付たまご」と豪華なモンでしょ!
チョイと奮発しすぎな気もしないでも無いがネ..
ソレらを店員のニーヤンにコール。
何気なく待つよ。
10分ほどで「海老そばと豚三昧です。」と店員のオネェー。
ビジュアルは、透明スープに赤褐色のタレが際立つミタメ。トッピングは・・・ビールだビールが欲しい!
スープ、鶏清湯。「しおそば」がベースだろうな。そして「海老そば」の由来である海老のペーストが絡む。ペーストの内容は、炒った海老の殼らしきモノと海老油の染み込んだ揚ネギかと。まぜまぜして完成♪上品に海老がカホル。
麺、中細ストレート麺。全てにおいて普通。ソレがいいんだ。
具材、穂先メンマ、ホウレン草、低温肩ロース、鶏レアチャーシュー、刻みネギ、それと「豚三昧」分で焼豚3枚、低温肩ロース2枚、味付けたまご1個分。
肉ウマー♪
らしさ全開で、うまっ!!
メニューが変わったとしても、何も言うことはありやせん…
県内でもトップクラスのラーメン店だと思うヨ!個人的には~
松本にも出店して欲しいワイ。
まあ…
再訪確定よねェ≡≡