4/7 18:30〜

その他詳細写真は↓↓↓
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この日は麺友さんとの宴〜
幹事役の升さんと事前に待ち合わせしポン酒などの下準備。
一通り終わらせフライングな方々と魚を肴にして自分もフライング(笑)

お約束のお時間にお邪魔し、豪華な皆さんお集まりになり宴会の開始〜

水餃子、冷やしトマト、スパムおにぎり、から揚げなど美味しいおつまみが出される中、準備したポン酒がどんどん減ってく〜
皆さん良くお飲みになりますね〜と思いつつ自分もトクトクとv

自分、この日は岐阜の多治見までの出張でしたんで皆さんに先立ちラーメンをお願いしちゃいます。

ビジュアルはタップリお野菜に店主さんらしい南国風花が印象的。

麺は加水率多めのモッチリ太麺。この麺は美味しいですよ。
そこに具材のチーズの風味がフワァ〜っと広がり良い香りが漂います。

丼底には若干の醤油ダレがありますが付属のピリ辛ダレを投入。
ピリ辛なんですがそれほど辛くないですね。辛さ耐性の低い自分でもいけますよ。
ってか最終的には全部投入しちゃってました。
野菜も大量に乗っかってるのでその水分もあるんで全部入れても問題ありません。

具材はモヤシ、キャベツ、タマネギ、メンマ、チャーシュー、チーズ、糸唐辛子の麺面。
野菜群のシャクショリな食感にチーズのネッチョリを楽しみ、チャーは細切れでいつに間にかなくなってた印象(笑)

麺量200gでお願いしたと思うんですがスルスルっと完食しちゃいましたv

出張のため20:00頃に退店しましたが後ろ髪引かれましたねぇ。
定休日にも関わらず宴を受け入れて頂いた古川店主さんに大感謝です。
そしてお集まり頂いた皆様にも楽しいひと時を過ごせて大感謝。
幹事の升さんもお疲れ様でした。

ご馳走様でした。