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「タンタンまぜそば¥800+味玉(クーポン)+追い飯(無料)」@麺 酒 やまのの写真この日は、先日おかまを掘られてしまった車の修理で行きつけのディーラーへ。
その前にいつもと同じく昼ラーしていくことにします。
まずはお目当ての女性店主さんが切り盛りするお店に向かうも、地元のイベントに出店するため臨時休業m(._.)m
そごで連れの希望もあり、練馬駅からほど近いコチラにおよそ2年ぶりに再訪します。

11時35分頃到着すると、先客は4名。
券売機の前でこの日限りの濃厚うるめと迷うも、汁なしの気分だったのでもう一つの限定タンタンまぜそばを購入し、クーポンを渡して味玉をサービスしてもらいます。
連れは前回と同じくまぜそば052を選択し、無料トッピングはチーズをオーダーします。

10分弱で、着丼。
写真を撮り、入念に天地返ししてからいただきマース!

タレは見た目定番のまぜそばに似ていますが、食べ比べてみるといくらか辛シビの効いたタイプ。
たぶんラー油の効果なんでしょうが、5段階の3なのでそんなに強烈ではないですね。
もう少し強めの方が、担々らしさを感じられていいかもw

麺は中太のストレートで、量はまぜそばと同じ200gかな?
三河屋製の角ばった麺は、いくらか柔めの茹で具合。
モッチリした食感で、タレとの絡みは悪くないですね。

具は、魚粉,刻みネギ,モヤシ,ニラ,ニンニク,肉味噌にサービスの味玉。
ニラとニンニクは、多少なりとも担々麺らしさを演出していますね。
肉味噌は花椒をまぶしているようですが、存在感はイマイチ。
味玉は危うく黄身が流れ出すほどながら、甘みタップリでまいう~

固形物完食後かなり具が残ったので、追い飯をリクエスト。
予想通り白飯との相性は抜群で、連れのまぜそば052分も含めて全て食べ尽くしちゃいました♪

かなり期待していたのですが、正直まぜそばとチーズのコラボの方が満足度はかなり上でした。
まだニボを味わっていないので、次はそれを頼もうかと思います。

ごちそうさまデシタ!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます。
具材豊富でおいしそうですがパンチに少し欠けていた感じでしょうか。
まぜそば+チーズ、気になりますね~。
052って何を意味してるのかも気になります(^^;

店の名はライフ | 2015年5月23日 05:40

naoさん,どうもです。
未訪なんですよ。
煮干がよさそうですが,まぜがあったらそちらにいってしまうかも。

RAMENOID | 2015年5月23日 08:54

おはようございまーす!

レビュはしてませんが、コレは以前に食べたような気が…。

飲んでたのでよく覚えてませーんww

たく☆ | 2015年5月23日 09:06

どもです。
追い飯付きは良いですね。
カレーが有名じゃなかったでしたっけ..
店主さんを見掛けたことは有るのですが、未訪問です。

ピップ | 2015年5月23日 09:41

こんにちは!

私もこちらのお店はまだ未訪なので、早く行きたいと思います。

Hiroshi | 2015年5月23日 09:45

こんにちは
おかま掘られたんですか?
大丈夫でしたか?

こちらオイメシ付きは嬉しいですね

キング | 2015年5月23日 10:22

こんにちは〜〜

ちょっとからシビが足りない感じでしょうか。
肉味噌が存在感薄かったんですね。残念!
まぜそば&チーズに負けちゃいましたか〜〜ww

NORTH | 2015年5月23日 11:52

やまのさんは伺いたいお店の一つ~~~!
煮干をいただきたいと思っています

うまこ | 2015年5月23日 12:47

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは!

確かこちらで食べた台湾まぜそばが、台湾まぜそば初体験でした。
自分も2年ぐらい前になります。

タンタンまぜそばとのことですが、ちょっと突き抜けるものが足りなかったようですね。

なまえ | 2015年5月23日 14:01

こんにちは。
普通に美味しそうですが、チーズ+まぜそばのほうがインパクトはあったみたいですね!でも追い飯つきは嬉しいですね^^

poti | 2015年5月23日 16:14

毎度です~

未訪店なので早めに行ってみたいんですよ。
最初は煮干からかな~と思ってます。

としくん | 2015年5月23日 16:57

こんばんは。
美味しそうです!追い飯までいいな〜♪
麺 酒 やまのって事はお酒も楽しめるのかな〜
ってnaoさんは興味なかったでしたね^^

あやちゃん | 2015年5月23日 19:21

こんばんわ~

これならチーズと卵黄の両方でもっと評価も上がったのではw(笑)
このレビュみて久しぶりに行きたくなりましたよ!!
此処で飲むホッピーがまた旨いんですよね~♪

バスの運転手 | 2015年5月23日 20:01

こんばんは^ ^
肉味噌が美味しかったらまた違いましたね!
追い飯は頼んじゃいますね(﹡ˆ︶ˆ﹡)♬*

ヒデ | 2015年5月23日 22:36

こんばんは!

ニラ・ニンニク・肉味噌で昨今世間を席巻している台湾まぜそばみたいですね。
3辛で満足できませんでしたか~、次回は5辛行っちゃいましょう♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年5月23日 22:49

こんばんわ〜
タンタンとしては今ひとつな感じですがまぜは頂きたいですねv

こんばんは。
こちら、未訪問なので、
混ぜそばから行きたいです~

kamepi- | 2015年5月24日 01:00

こんばんみ~♪

あら、オカマ掘られちゃったんですかぁ~?
お尻・・
いや、リア周り大丈夫でつか??
こちらは汁なし系の方が熱い感じがします♨
股イキ鯛~♡

ももたろう | 2015年5月24日 01:31

naoさん こんばんは。

タンタンまぜ好きですが栃木少なすぎです。
辛さが足らなかったですか、まぜとチーズのコラボこれは食べてみたいです。

きくりん(H,K)  | 2015年5月24日 01:38

こんにちは

坦々の部分が少し足りず残念でしたね。
ネーミングって期待感抱かせるので大切ですよね。

glucose | 2015年5月24日 09:31

どもです。
オカマやられちゃいましたか。
ウチのヨメさんも少し前に激しく掘られ廃車…。
気をつけていてもってパターンですが、事故は嫌ですよね。
そんな時でもキッチリラーメンとは流石です。(笑)

5656 (活動超停滞中) | 2015年5月24日 11:19

どうもです!

店主には違うところでお会いしているのにいまだに未訪(汗)
早い段階でいくことを考えなければ(汗)

じゃい(停滞中) | 2015年5月25日 09:25