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「味玉中華そば」@中華そば とんびの写真お目当てのお店がまさかの臨時休業ということで急遽

味玉中華そば

オーソドックスな節を効かせた豚骨魚介
このてのスープには珍しく細麺
とんびに掛けているのか炙った油揚げが乗っており
スープを染み込ませて食べると美味しい

オーソドックスな豚骨魚介だけに麺はもう少し太麺のほうがやはり鉄板なのかなと個人的には思ってしまった

ごちそうさまでした

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