４月３０日に蒔田に出張です。出張終わって蒔田駅近くの大頭菜館目指してきましたが、福潤園というお店がありました。蒔田駅徒歩１分の中華料理屋さんです。宴会コースや飲み放題などもあり、普通の街中華よりは高級な感じです。ここに行ってみましょう。12時07分に訪問、オーダーしました。

↓半炒飯のレビューはこちら↓

http://kanagawa-chahandb.supleks.jp/review/911141.html

テーブルには４点セットと辛子がありました。四川料理が得意らしく、メニューに載っていた麻婆豆腐なども美味しそうでした。

17分に到着しました。トッピングは刻みネギ、挽き肉、もやしでした。麺は細めストレート麺で、茹で加減はちょうど良かったです。

スープにはごまが散らしてあり、練りゴマ風味にラー油が浮いて、辛さもそれなりでした。汗をカキカキ食べました。スープを掬っていたら、刻み搾菜も発見されました。

最後に杏任豆腐食べて33分完飲完食しました。

会計時にポイントカードもらったら、『大頭菜館』のカードの裏に『福潤園』の店名スタンプが押してありました。なるほど！店名変更したんですね。