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「南ばん麺(中辛・麺固・水菜抜¥750)」@南ばん亭の写真品達ニュータンのレビューを見て
ヨダレが出てしまい
でも品川方面に全く用事もないので
こちらに寄りました。

今日は中辛。
少し胃腸が疲れ気味なので
メチャ辛も重いなぁと。

確かに辛さのインパクトは
かなりおさえこまれていますが
反面、出汁の旨みをしっかり感じられて
おいしかったです。

辛さの刺激もいいですが
スープの美味さを堪能できました。
塩ベースにしみ出た
鶏・ニンニク・ひき肉のエキスは
シンプルですがたまりません。
すごく分かりやすいうまさです。

具材を片づけて完食・完飲。
中辛と言えど辛くないわけではありません。
汗をフキフキお店を後にしました。
また来ます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 16件

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