なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン&味玉」@中田兄弟の写真家から近い事もあり、友達に教えて貰い一緒に行きました。
20:30頃行きましたが、この日はいきなりの夏日だった為、予想外に【つけ麺】が売れたらしく、売り切れてました。
ソナムは塩ラーメンを注文。(食券制)
店内は、こじんまりとしたカウンター席のみ。
厨房を一望出来ます。
待ち時間は、若干長めでした。

見た目…透明感のある上品なラーメンでした。
スープ…魚介だしだと思いますが、臭みはそれ程なく味も上品なほうだと思います。
少し、ショッパイ印象を受けました。
麺…黄色い細ちじれ麺でしたが、味がない麺だと思いました。
透明感があり、ゴムっぽい感じです。
具…チャーシューはホロホロしていて美味しかったです。
  ほうれん草・メンマ・青海苔
嫌いじゃないけど、インパクトには少し欠けるかも・・・。
味玉…しっかり味が染みていて、とろーり玉子。美味しかったです。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。