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「醤油ラーメン」@中田兄弟の写真5/1
 今日は五月なのに夏日・・・。夕方に店に行くと、予想外につけ麺が昼に出てしまったため売り切れ。醤油を注文してみた。

 コクが強い醤油のラーメン。海苔が赤くなっていたが、状態が悪くなっていたのかな?
 麺が少し縮れていて、ちょっぴりお菓子っぽい感じがある。
 具の方はメンマが少し太めのしっかりしたもので甘味が強く、味玉も甘い感じの味付けだった。
 スープはコクが強いが少し物足りないかなと感じながら最後の方まで飲んでいたら、下に沈殿しているものがありそれと合わさるとおいしかった。最初から少し混ぜてから食べれば良かったかなと感じた。

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