コウスケ（雑種；18歳）
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
一日三食ラーメン
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86点
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89点
コメント
GW中に行こうと思っていたのですが、結局がんばれず。。
いつになるのやらです；；
no | 2015年5月6日 17:03こんばんはー
このパスタそそりますね
こちらで１度パスタ食べてみたいですよ
キング | 2015年5月6日 18:27どもです
＞せっかくのGWもど真ん中に出勤
自分はGW中に休日は一日だけでした。
しかもこんなに素敵な一杯にありつけたんですから幸せですよw
☠秋☠ | 2015年5月6日 18:59こんばんみ～♪
☆ゴールデンなウイーク
オイラは思い切り仕事でしたよ～
ヤケ食いするラーメン屋にも行けんかった(泣)
アキラのパスタ、気まぐれでなく食いた～い♡
ももたろう | 2015年5月7日 00:58こんばんは
フォークでクルッといかないですよね♪
クルッといかないし、刺しても滑り落ちるしで、箸で食べたのを思い出しました。
最近はパスタ食べてないので行きたいなぁ〜
レチコフ | 2015年5月7日 21:28こんばんわ～
コウスケさんも仕事でしたかーーー！！
自分もずっと仕事でやっと終わった感じですｗｗ
アキラさんご無沙汰しているのでそろそろ行ってみようと思ってます！
バスの運転手 | 2015年5月7日 21:46※すみません！
コメント頂いた「あさりそば」」ですがまだ大丈夫だと思いますよ！
ただGｗ限定のまぜそばに付いては電話で確認して頂いた方が良いと思います。
バスの運転手 | 2015年5月8日 00:27こんにちは〜。
コレは美味しかったですね〜(*^｡^*)♪
最近パスタ提供率が悪いので..
先日リクエストして来ちゃいましたよ..σ(^｡^;)
よっしーＲ | 2015年5月8日 13:59こんばんは！
この日は、帰りにコチラへ寄られましたか〜
お仕事大変だったようですが、コレをGETされたのでよしとして下さいナ^_−☆
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年5月8日 18:42こんにちは～
コウスケさんもお仕事だったんですね～
こちらにはしばらく伺ってないんですよね～
パスタにありつけてよかってですね！
ハナミズキ | 2015年5月9日 14:36noさん、コメントありがとうございます
コチラも辛メニューがあるので機会があれば是非。
noさんにすれば激辛っていうよりは旨辛ってレベルですけどね(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月9日 23:57キングさん、コメントありがとうございます
コチラのパスタは本格的でトマト系のパスタもなかなかなんですよ。
流石イタリアン出身の店主さんです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:00秋さん、コメントありがとうございます
確かに出勤してなかったらコチラに伺う事も無かったろうしラッキーだったのかも？
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:02ももたろうさん、コメントありがとうございます
この日以外はこよみ通り休めたので贅沢は言えないっすよね(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:05レチコフさん、コメントありがとうございます
パスタというより焼うどん感覚でしたね。久し振りの汁なしでこの麺の美味しさを再認識できました(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:07バスの運転手さん、コメントありがとうございます
例の「あさり」早速行ってきちゃいましたよ♪レビューは後程・・・。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:09よっしーRさん、コメントありがとうございます
今度は辛い系、納豆系のパスタも食べてみたいですね～。
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:11ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
仕事が無かったら家でゴロゴロしてるだけだったろうし出勤でコレを頂けて逆に良かったっス(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:12ハナミズキさん、コメントありがとうございます
コチラはまぜそばやパスタの汁なし系も侮れないんですよね。気まぐれなだけにいつ出会えるか分からないところも魅力かも(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 00:16コウスケさんおはようございまーす！
3月までの仕事の激務が終わってその後川越も新店ラッシュやGW限定メニューを追いかけたりでここ暫くこちらに来れておりませんでした。パスタメニューもアキラさんのアイディアでとりあえずはエンドレスに続いているんですね！
少し暑くなってきた昨今こういった酸味のある汁無しメニューが嬉しいですね！
たんちゃん麺太（休止中） | 2015年5月10日 08:40たんちゃん麺太さん、コメントありがとうございます
きっとラーメン用のありあわせの材料なんでしょうけど、コレが見事にパスタになってるんですよね。
トマトとかムール貝とか持参したら本格パスタ作ってくれるかも(^^)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年5月10日 10:58
まぁ皆さん家族サービスがあるでしょうし自分は独りモンだからいいですよ〜、こうなりゃヤケ喰いだ！ってな訳で？帰りにアキラさんでパスタ大盛りです♪
ちなみに閉店間際でこの日のラストゲストでした。
程なくして着皿、頂きま〜す！
まずはレモンをキュッとひと搾りしてひと口。
ホワイトソースはミルキーな生クリームとトロ〜リチーズのマロやかなコクとでカルボナーラを連想させます。
ニンニクは生刻みのパンチのある感じではなく、鼻で味わうタイプの薫り高い風味でタイトル通りの『ガーリック』感。ニンニクの炒め油なのかな？
レモンのフレッシュな酸味はこのクリームソースのコク＆ガーリック風味をキリリと引き締めています。
ツルモチ丸太麺はラーメンの時よりもややコシのあるアルデンテな茹で加減。パスタらしくフォークでクルッとしようとしましたが、極太で上手くいきませんね(^_^;)
具材はアキラ式チャーシュー、キャベツ。
チャーシューはほぐし豚といってもいいくらいのホロホロなものが5個ほど。ホワイトソースで包まれると豚肉なんですが鶏肉みたいに感じてしまうから不思議。
キャベツの黄緑の彩りはホワイティなソース＆麺に映えますね。
大盛もアッという間に胃袋に吸い込まれていきました。
こんな美味しい気まぐれならいつでも大歓迎です(^^／
ご馳走様でした！！