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「【限定】白味噌ラーメン 800円」@麺処 門つるの写真こちらのシコシコのつけ麺が食べたくなり訪問。
夜の20時頃でしたが、先客は4組ほど。
なかなかの人気ですね。

店内に入ると、大きく目立つ場所に限定の表示が・・・
誘惑に負け限定の表題をぽちっ。

注文から10分ほどで配膳。
ミルキーな見た目が印象的です。

最初にスープ。
白味噌の優しい味が口いっぱいに広がります。
おいしいです。

麺は中太のストレート麺。
もちもちの多加水麺で、スープに負けていません。
よく合いますね。

具は、海苔・チャーシュー・メンマ・コーン・もやし。
もやしとコーンは味噌ラーメンとばっちりの相性。
チャーシューは歯ごたえばっちりのタイプです。

後半になると、てっぺんにある辛みをスープに溶かします。
甘めの味噌スープがグッと引き締まりますね。
個人的には、白味噌の甘みのほうが好きですかね。

食べ終わると、汗がダクダクです。
美味しかったと思いますが、寒い季節に食べたかったですかね。
寒い季節でしたら体ポカポカでばっちりかと)^o^(

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

どもです。
こちらの自家製麺も美味しいですよね。
最近、気温的には味噌より冷やしでしょうか..

ピップ | 2015年5月11日 22:22

こんばんは。
つい最近自分も食べましたが、白味噌の名前から想像していたよりもずっとコクがあっておいしかったです。同じく汗をけっこうかきました...(^^;

店の名はライフ | 2015年5月11日 22:41

こんにちは。
この時期はつけになっちゃいますが、限定に誘惑されてしまう気持ちわかります。笑
マイルドそうな風貌がそそりますね。

|||||| | 2015年5月14日 13:37

>ピップさん
こんばんは。
気温的に間違えました。
すべては、限定の誘惑(^_^;)

>店の名はライフさん
こんばんは。
ものすごく美味しかったですが、汗が尋常ではなかったです。
さむ~い冬に食べてみたいです。

しんのすけ | 2015年5月14日 21:02