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二回目の訪問。
味は、前回と比べ若干薄い印象。でも旨いと思います。
思いっきりブレてなくて良かった。
しかし、接客に関しては、商売のレベルではないです。その分マイナス評価。
全体的にグダグダ。
前回も感じましたが、受け答えの態度は悪くなく…基礎が無いと言うかビジネスとしては、全く確立されていません。コンセプト、価格体系とか、人材教育がアバウト。
味が良いので、キチン商売すれば良いチェーン店になると思います。

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